但老板不给工资，有哪些解决方法？

饭店老板不给工资违法，应支付并可能加付赔偿金。依据《劳动合同法》第八十五条，老板未按时支付工资，劳动行政部门可责令限期支付，逾期需加付赔偿金。不及时处理，将影响你的合法权益，可能导致经济损失。
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老板不给工资，这样处理：1.举报：向当地劳动行政部门举报老板拖欠工资行为。2.仲裁：准备相关证据，向劳动仲裁委员会申请仲裁，要求支付工资。3.起诉：若仲裁结果不满意，15天内向法院提起诉讼，通过法律途径追讨工资。
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解决饭店老板不给工资，常见方式有举报、仲裁、起诉。选择时，可先尝试举报至劳动行政部门；若无效，再申请劳动仲裁；对仲裁不满，则向法院起诉，以维护自身权益。